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Nettoyer son autocuiseur

Pour nettoyer son autocuiseur, il est indispensable de s’attaquer à l’intérieur et également à l’extérieur. En effet, des dépôts peuvent se déposer sur le dessous et entacher ainsi la cuisson. Divers produits peuvent être utilisés notamment lorsque l’intérieur est plein de graisse. Le vinaigre blanc et les cristaux de soude seront vos meilleurs amis.

Pour nettoyer son autocuiseur, il faut commencer par enlever le reste de graisse à l’aide d’un papier absorbant. Si les parois sont légèrement encrassées, vous avez l’occasion d’imbiber un linge propre avec de l’alcool à brûler et quelques gouttes d’huile.

Par contre, si l’autocuiseur est très encrassé avec plusieurs taches de graisse, vous devrez utiliser un linge imbibé avec du vinaigre blanc. Vous pourrez également la plonger dans un bac rempli d’eau froide additionnée à des cristaux de soude. Il est judicieux de la laisser reposer pendant une voire deux heures puis de la rincer abondamment.

Le dessus de l’autocuiseur demande une attention particulière notamment le trou de la soupape. Cette dernière est indispensable et quelques résidus peuvent s’y loger. Utilisez un linge propre imbibé avec quelques gouttes d’huile de cuisine (tournesol, colza…) additionnée à quelques gouttes d’un jus de citron.

Enfin, le fond de l’autocuiseur a peut-être brûlé lors de la dernière cuisson. Vous devrez utiliser une brosse spécifique pour la vaisselle pour enlever les résidus. Versez ensuite un verre d’eau avec du sel et laissez reposer cet appareil pendant deux heures. Si toutefois cette astuce ne vous permet pas de retrouver le fond de l’autocuiseur, faites bouillir de la cendre de bois avec de l’eau.

Ne pas oublier le dessous de l'autocuiseur

Pour nettoyer son autocuiseur, il faut également s’attaquer au-dessous, car s’il est encrassé, la cuisson ne sera pas optimisée. Il suffit d’utiliser un produit capable de nettoyer le four. Vous devez donc vaporiser le dessous et attendre quelques minutes pour que les dépôts soient dilués. Vous pourrez ensuite passer un papier absorbant.

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